パリの音

パリ在住。母ピアノ、姉妹ヴァイオリンを弾いています。

2020-11-06から1日間の記事一覧

STAUB鍋

STAUB鍋で無水カレーを作っているYoutubeを見て、今夜作りました。 写真はお借りしましたが、我が家のも同じ色です。 ル・クルーゼを2、3個ダメにして、今はSTAUB鍋を愛用してます。 無水カレー、40分以上蒸し煮(水無)したかな?結局水分足りなくてルー…